تسجيل الدخول

أو سجل الأن
إضافة إلى المفضلة

الدار دارك - طبربور

عرض الكل
الدار دارك
الدار دارك

اسم عريق بعالم التواصي و الطبخ ويقدم ارقى المأكولات العربيه والخليجيه و المشاوي والبروستد ويتميز بدقه المواعيد والمذاق الرائع

التصنيف: مأكولات عربية
الدولة: الأردن
المدينة: عمان
المنطقة: طبربور
العنوان: شارع طارق - على دوار كشك الشرطة - قريب من بنك اللأسكان - مجمع رقم 29
الهاتف:

+962 6 5052338

Hussein Zarour
Mutasem Abo Qleshah

نصيحة اليوم

عرض الكل

إحرص على تناول البقوليات مثل أصناف العدس ،الصويا وغيرها من البقول لأنها تخفض 38% من خطر إحتمال المعاناة من السكري.

طبق اليوم

عرض الكل
محشي ورق عنب بالزيت

محشي ورق العنب هي كل محشيات الخضار بالأرز واللحم المفروم والمطيبات والبهارات والتي تعتبر سر الطبخة الأساسي، ومنها محشي أوراق ملفوف محشي بالأرز واللحم المفروم وتسمى في بلاد البلقان سارما وتسمى في فلسطين والأردن ورق دوالي وفي سوريا وبلاد الشام يبرق وتسمى في مصر محشي وفي العراق دولمة، ويتكون المحشي بشكل عام من ورق العنب أو الملفوف (الكرنب) أو الباذنجان أو الكوسا وتحشى بخلطة الأرز.

الاستيك بصوص الفلفل والمشروم

تحضّر الستيك بالصلصة باستخدام اللحم، البصل، الطماطم، الفلفل، البقدونس، مرق اللحم، البهارات والزيت

توست بالتفّاح والزبيب

توست بالتفّاح والزبيب على الطريقة الفرنسية

وصفات الزوار

عرض الكل
كيكة التفاح

كيكة التفاح من الحلى الصحية للذين يتبعون نظام غذائي صحي، رائعة للإفطار مع قهوة الصباح

تشيز كيك الشكولاتة

تشيز كيك بالشوكولاتة شهية وتناسب صحبة العائلة

تشيز كيك بالقهوة

تشيز كيك بالقهوة من الحلويات الشهية والمحببة لدى الجميع

الأنظمة الغذائية وزيادة الوزن

عرض الكل
سلطة السيزر دايت

أهمّ ما يميّز هذه السلطة الرائعة أنها دايت وصلصتها هي صلصة سلطة السيزر الأصلية الشهيرة.

لحم ضأن بالخضار

الخضراوات الطازجة مطلوبة مع اللحوم‏:‏ تعمل ألياف الخضروات علي تقليل إمتصاص كوليستيرول ودهون اللحوم‏,‏ كما تساعد علي التخلص من المخلفات الناتجة عن هضمها مما يحمي القولون.

صدور الدجاج مع البطاطا

صدور الدجاج مع البطاطا تتحد المكونات المتعارف عليها من خضار ودجاج وأنواع القشدة وأنواع الأجبان ولكن يختلف التحضير والمذاق لإعداد الأطعمة فكل منا له ذوقه ومذاقه الخاص

فوائد ومضار

عرض الكل
عصير الطماطم

هناك الكثير من الفوائد التي يحتوي عليها عصير الطماطم والتي لم يخبرك طبيبك بها جميعا، ومنها أن أحدث الأبحاث الطبية تنصح بأهمية تناول عصير الطماطم فور الانتهاء من ممارسة الرياضة والتمارين العنيفة

المشمش

تحتوي فاكهة المشمش Apricot على عدد من الفيتامينات كفيتامين "أ" و "ج" وعلى كمية من البيتاكروتين beta-Carotene والليكوبين Lycopene . كما يحتوي المشمش على أملاح معدنية كالفوسفور والمغنيزيوم وعلى بعض الأحماض كحمض الستريك الذي يؤدي دوراً أساسياً في الجهاز الهضمي ، وينشط وظائف الكبد.

البيض

البيض هو من البروتينات الحيوانية الهامة جداً للإنسان. حيث أنه يساعد على تقوية العظام لما يحتويه من كالسيوم ذلك العنصر الهام لبناء العظام.

وجبات صحية

عرض الكل
دجاج بصلصة البصل الأخضر

البصل هو من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان. إمتد إستخدامه على غالبية حضارات العالم. يتوفر البصل حالياً طازجاً، مجمداً، معلباً، مخللاً أو مجففاً او على شكل صلصة. ويستخدم البصل عادة مقطعاً أو شرائح في أغلب أنواع المأكولات مثل الأكلات المطبوخة أو بعض السلطات، يختلف مذاق البصل حيث يكون حاداً وحاراً ذو نكهة قوية أو حلواً وذو نكهة معتدلة.

ساندويتش ميكس اللحوم بالجبن

ساندويتش ميكس اللحوم بالجبن نكهته مميّزة و سريعة التحضير.

المشروم المقلي على الطريقة الفرنسية

من الأطباق الجانبية المميّزة والشهية التي ممكن تقدّيمها لأفراد العائلة بجانب أي وجبة، وتم تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة.