تسجيل الدخول

أو سجل الأن
إضافة إلى المفضلة

الدار دارك - طبربور

عرض الكل
الدار دارك
الدار دارك

اسم عريق بعالم التواصي و الطبخ ويقدم ارقى المأكولات العربيه والخليجيه و المشاوي والبروستد ويتميز بدقه المواعيد والمذاق الرائع

التصنيف: مأكولات عربية
الدولة: الأردن
المدينة: عمان
المنطقة: طبربور
العنوان: شارع طارق - على دوار كشك الشرطة - قريب من بنك اللأسكان - مجمع رقم 29
الهاتف:

+962 6 5052338

Hussein Zarour
Mutasem Abo Qleshah

نصيحة اليوم

عرض الكل

تذكر تناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهن ولا تضيف كثير من الدهون وقت الطبخ.

طبق اليوم

عرض الكل
مكعبات السمك المقلية

تُعتبر مكعبات السمك المقلية من الوجبات المغذية والخفيفة وسريعة التحضير، كما أنها تجذب الأطفال وتنال إعجابهم خاصةً عند تقديما بشكل يلفت النظر.

لازانيا بالسجق الشرقي

لازانيا بالسجق الشرقي طبق إيطالي وبنفحات شرقية رائعة .

الستيك بصلصة مشروم

هذا الصنف الفاخر الشهير بالمطاعم الراقية يمتاز بسرعة وسهولة تحضيره وطعمه الشهي، يمكنك تحضيره لعائلتك وضيوفك

وصفات الزوار

عرض الكل
مافن التوت

لذيذة و رطبة حيث يمتزج طعم التوت الغني بالمافن

السينابون الكذاب

السينابون حلوى مصنوعةٌ من القرفة ، لذيذة الطعم.

موس الشوكولاتة مع البرتقال

موس الشوكولاتة مع البرتقال رائعة المذاق ، يمكن إعداده لعشاء بسيط في المنزل أو لمناسبة خاصة.

الأنظمة الغذائية وزيادة الوزن

عرض الكل
سلطة خضروات بالفرن

سلطة الخضراوات من أنواع المقبلات، تتألف من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح و/أو زيت و/أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أن تصنع السلطة من الفواكه، وفي هذه الحالة قد يضاف إليها السكر.

الخضار المشكلة مع اللحم

الخضراوات الطازجة مطلوبة مع اللحوم‏:‏ تعمل ألياف الخضروات علي تقليل إمتصاص كوليستيرول ودهون اللحوم‏,‏ كما تساعد علي التخلص من المخلفات الناتجة عن هضمها مما يحمي القولون.

شوربة السبانخ

شوربة سهلة التحضير تتكوّن من السبانخ، ثوم، مرق اللحم، الكزبرة، الزبدة، الفلفل الأسود والملح. و تحتوي وجبة شوربة السبانخ سعرات حرارية: 586

فوائد ومضار

عرض الكل
الجريب فروت

يعتبر الجريب فروت من الفواكه ذات الفوائد العديدة بداية من كونه فاكهة ذات قيمة غذائية جيدة لتوفر الفيتامينات والألياف به.

التفاح

هناك مقولة قديمة عن التفاح تقول التالى : "إذا تناولت التفاح قبل نومك .. فلن يجد الطبيب عمل له". وذلك لفوائد التفاح المتعددة،وثمرة التفاح مصدر هام لتخليص الجسم من السموم، كما أن عصيرها يقتل الفيروسات فى الجسد.

الحليب

يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل: الماء وهو يشكل الغالب منه حيث تتراوح نسبته بين (79- 87%)، والبروتين ويشكل (3,3- 3,5 %)، والدهون وتشكل (3- 4%).

وجبات صحية

عرض الكل
معجنات البلح

يستخدم معجون البلح في حشو الكعك والبسكويت وإنتاج أصناف عديدة لحصر لها من الحلوى والمعجنات ( بإضافة منكهات عديدة حسب الرغبة ) والميزة الكبيرة لهذا المعجون أنه يذوب عند خبزه بتعرضه لدرجة حرارة معينة كما أن الحشوة لا تخرج من الكعك أو المعجنات الأخرى عند خبزها.

سلطة تاكو المكسيكية

تحتوي هذه السلطة على الخس و الطماطم و رقائق التاكو المكسرة باللإضافة إلى الصلصة و التي تتكون من البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الثوم و الكزبرة و الكمون و مسحوق الفلفل الحار و السكر فهي سلطة مليئة بالمكونات جميلة المذاق، بجانب رقائق التاكو المكسيكية.

الفطائر الرقيقة

الفطائر هو إسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزُبدة والسمن وخميرة الخبز و/أو البيض. وتعرف الفطائر الصغير وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة بإسم "معجنات." ومن الممكن أن تشير المعجنات أيضًا إلى العجين الذي يصنع منه المنتجات المخبوزة. حيث يكون عبارة عن عجين للفطائر رقيق يوضع بطريقة دائرية الشكل ويستخدم كأساس في المنتجات المخبوزة. وتشمل أطباق المعجنات الشائعة الفطائر الرقيقة وفطيرة اللحم.