تسجيل الدخول

أو سجل الأن
إضافة إلى المفضلة

الدار دارك - طبربور

عرض الكل
الدار دارك
الدار دارك

اسم عريق بعالم التواصي و الطبخ ويقدم ارقى المأكولات العربيه والخليجيه و المشاوي والبروستد ويتميز بدقه المواعيد والمذاق الرائع

التصنيف: مأكولات عربية
الدولة: الأردن
المدينة: عمان
المنطقة: طبربور
العنوان: شارع طارق - على دوار كشك الشرطة - قريب من بنك اللأسكان - مجمع رقم 29
الهاتف:

+962 6 5052338

Hussein Zarour
Mutasem Abo Qleshah

نصيحة اليوم

عرض الكل

شرب التمر الهندي يساعد على الهضم وتنقية الدم وتنشيط الكبد، وهو مشروب مبرد ملائم لعلاج حرارة الصيف لإحتوائه على الأحماض الطبيعية التي تنعش الجسم وتمنع الإحساس بالعطش لذا فهو من المشروبات المفضلة في شهر رمضان، يدخل في عمل الصلصات ويضاف لبعض الأطباق لإضفاء مذاق ليموني عليها.

طبق اليوم

عرض الكل
شوربة العدس

شوربه العدس اللذيذه مغذيه وتحتوى على عناصر غذائيه وسعرات حراريه مفضله فى الصيف والشتاء على السواء

فيتوتشيني بالجمبري و المشروم

يعتبر الجمبري من أشهر المأكولات في المطاعم البحرية ويصطاد بنوع خاص من الشباك، يصطاد النوع المفضل وهو الأحمر الضارب للبني.

بيكاتا الدجاج بالكريمة والفطر

البيكاتا طبق ايطالي فاخر لذيذ يعتمد على تقطيع اللحم الى شرائح وطهيه مع الكريمة او الصوص البني. وفي الولايات المتحدة يشتهر تقديم البيكاتا بالدجاج بدلا من اللحم. بوسعك تقديمها في شهر رمضان على مائدتك فهي سريعة التحضير وشهية. جربي الوصفة التالية للبيكاتا بالدجاج وقدميها بلمسة ايطالية مع المعكرونة وزينيها بورق الريحان والزعتر او البقدونس

وصفات الزوار

عرض الكل
السوفليه الفرنسي

يعتبر السوفليه من الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في الصباح مع كوب من الشاي بالحليب.

ميلك شيك الفراولة

مشروب ميلك شيك الفراولة للانتعاش في الصباح ويمكن تناوله مع تناوله مع شرائح الموز وقليل من العسل ليصبح تحلية مغذية وصحية

الكعك بالحليب

تشتهر هذه الحلى في المطبخ اللبناني وغالباً ما تقدّم مع الشاي أوالحليب. تكون على شكل أقراص أو شرائط دائرية. تحضّر من الحليب، الطحين، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر، سمنة مع إضافة الماء الفاترة بحسب الحاجة

الأنظمة الغذائية وزيادة الوزن

عرض الكل
البروكلى بالليمون والثوم

البروكلى بالليمون والثوم غنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, وتحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية وهي خفيفة جدا.

لوبياء خضرا للريجيم

طبق غني بالألياف، قليل السعرات الحرارية ويشعر بالشبع. مناسب لكل الأشخاص. وخصوصاً للذين ينتبهون إلى نوعية طعامهم ووزنهم.

سلطة خضروات بالفرن

سلطة الخضراوات من أنواع المقبلات، تتألف من خضراوات مقطّعة مع إضافة ملح و/أو زيت و/أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أن تصنع السلطة من الفواكه، وفي هذه الحالة قد يضاف إليها السكر.

فوائد ومضار

عرض الكل
زيت الريحان

عند الشعور بالإرهاق أو القلق أو عند الشعور بالتعب بعد القيام بجهد في العمل فإن زيت الريحان يوفر لك الشعور بالراحه والإنتعاش.

الأسماك

السمك له فوائد كثيرة في الوقاية من مختلف الأمراض مثل الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والوقاية من الخرف وغير ذلك من الأمراض.

عشبة الريحان

تعد عشبة الريحان من الأعشاب الجيدة التي تساعد في الشفاء من بعض الأمراض ، و إستخدامها الشائع كتوابل لذيذة لبعض الأطعمة ، و تعتبر من الأعشاب السنوية.

وجبات صحية

عرض الكل
لقيمات الدجاج المقرمشة

هذه اللقيمات الصغيرة المسلية، سريعة في التحضير وعليها إقبال جماهيري شديد من الأطفال. وهي عملية جدا خاصة إذا كان لدينا دجاج متبقي من يوم سابق نريد إستخدامه بطريقة مبتكرة. يقدم هذا الطبق مع البطاطس و قطع الطماطم.

الفطائر الرقيقة

الفطائر هو إسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزُبدة والسمن وخميرة الخبز و/أو البيض. وتعرف الفطائر الصغير وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة بإسم "معجنات." ومن الممكن أن تشير المعجنات أيضًا إلى العجين الذي يصنع منه المنتجات المخبوزة. حيث يكون عبارة عن عجين للفطائر رقيق يوضع بطريقة دائرية الشكل ويستخدم كأساس في المنتجات المخبوزة. وتشمل أطباق المعجنات الشائعة الفطائر الرقيقة وفطيرة اللحم.

أرز بالخضروات

أرز بالخضروات والمكسرات طبق كامل بحد ذاته يحتوى على كل العناصر الغذائية مما يجعله يستحق مكانا مميزا على المائدة.