تسجيل الدخول

أو سجل الأن
إضافة إلى المفضلة

اسكدنيا - الدوار السابع

عرض الكل
اسكدنيا
اسكدنيا

مطعم اسكدنيا هو مطعم عصري ومن المطاعم العربية التي تخدم الأطباق التقليدية من الأيام الخوالي ولكن مع تطور العصر الحديث. يقع في شارع مكة، هو في قلب منطقة عمان الأكثر شعبية في الآونة الأخيرة. الإبداع هو الجوهر في المطعم سواء في القائمة أو في التصميم والديكور

الموقع الالكتروني: http://www.eat-jo.com
التصنيف: وجبات سريعة
الدولة: الأردن
المدينة: عمان
المنطقة: الدوار السابع
العنوان: الدوار السابع عمان
الهاتف:

+962 6 5823385

Mutasem Abo Qleshah
AbdulMonem Zarour

نصيحة اليوم

عرض الكل

عند شراء زنجبيل طازج يراعى أن يكون لامعا وناعم الملمس، عند تقشير الزنجبيل تغسل القشور جيدا بالماء وتجفف وتوضع في برطمان معقم وتغطى بالخل لمدة من 2 إلى 3 شهور يصفى الخل بعدها ويستعمل في أطباق السلطة . ويمكن إضافة قليل من الزنجبيل عند عمل الشربات (القطر) وإضافة فطع الزنجبيل المطهوة في الشربات لتزيين الكيك. ويجب حفظه بالثلاجة وإذا رغبنا في حفظه لمدة طويلة فيمكن حفظه في الفريزر وعند الحاجة إليه يستخرج من الفريزر ويبشر على الفور.

طبق اليوم

عرض الكل
الستيك بصلصة مشروم

هذا الصنف الفاخر الشهير بالمطاعم الراقية يمتاز بسرعة وسهولة تحضيره وطعمه الشهي، يمكنك تحضيره لعائلتك وضيوفك

كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية

الكبدة المشرملة من الأكلات المغربية المعروفة في جنوب المغرب.

طاجن دجاج بالزيتون

طاجن دجاج بالزيتون طبق مغربي شهير وطيب المذاق ويقدم ساخناً، قيمته الغذائية عالية جداً غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

وصفات الزوار

عرض الكل
حلو الكمثرى

لفائف الباف باستري محشوة بالكمثرى والجبن الناعم المسكر ذات مذاق رائع ومشبع.

المهلبية

مهلبية أحد الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام، ومصر، وهي ذات أنواع : إما ان تكون مع الأرز أو مع القشطة أو السميد أو البسكويت. وتختلف تسمية المهلبية في الدول العربية حسب اللهجة العامية لكل بلد، وإن كانت تتشابه مع اسمها الأصلي، فبينما تسمى في مصر مهلبية، تسمى في سوريا محلاية، بينما تسمى في ليبيا محلبية وفي الجزائر محلبي

كعك العيد بالتمر

الطريقة الأمثل والأسهل لعمل كعك العيد بالتمر، حيث يعتبر كعك العيد الطبق الأكثر تداولاً وشهرة في مجتمعاتنا العربية.

الأنظمة الغذائية وزيادة الوزن

عرض الكل
شوربة السبانخ

شوربة سهلة التحضير تتكوّن من السبانخ، ثوم، مرق اللحم، الكزبرة، الزبدة، الفلفل الأسود والملح. و تحتوي وجبة شوربة السبانخ سعرات حرارية: 586

سلطة فتّوش للحمية

من لا يحب هذه السلطة المؤلّفة من أنواع عديدة من الخضار ممّا يجعلها مغذية ومفيدة. كما أنها خفيفة أيضاً لأنها محضّرة بكمية زيوت قليلة.

ألواح الشوفان بالفراولة قليلة الدسم

تعد منتجات الشوفان من الأغذية المغذية وذلك كان السبب في إنتشاره وإستخدامه في الكثير من بلدان العالم. كما يستخدم في صناعة غذاء الأطفال، كما يمكن إستخدامه في عمل ألواح الشوفان بالفراولة قليلة الدسم و عمل الخبز بخلطه مع دقيق الحنطة.

فوائد ومضار

عرض الكل
نصائح لترشيد الوقت في تنظيف المنزل

تعاني المرأة العاملة من تراكم الأعباء عليها بين مسؤولياتها في العمل ومسؤولية تربية الأبناء، بالإضافة إلى مسؤوليات المنزل من طهي وتنظيف وترتيب . إلا إن هناك تجارب ناجحة لسيدات نجحن في تحقيق المعادلة الصعبة بخلق توازن بين هذه الأعباء من خلال تنظيم الوقت وإتباع بعض الإرشادات الذكية من الخبراء

عشبة النعناع

النعناع من أكثر الأعشاب إستخداما في تحضير الطعام وفي إعداد الشاي كما أنه يدخل في تركيبة الكثير من المنتجات الصحية وعلى رأسها معجون الأسنان.

الزبادي

يعد الزبادي من الأطعمة اللذيذة والخفيفة للجسم بما يحويه من كالسيوم ونظراً لأنه من مشتقات الحليب ومن جانب آخر يعد مفيداً جداً للبشرة

وجبات صحية

عرض الكل
شوربة بامية

وصفت البامية بأنها جيدة التغذية وهي ملينة للمعدة وتحارب الإمساك في الغالب إلا أنها تسبب ـ لبعض الأشخاص ـ تعباً في معدتهم وقيئاً وتعالج بخلطها بنباتات أخرى أقل غروية منها ، وتطبخ البامية بعدة طرق وتعلب أو تجفف وينتج عن سيقانها والثمار الناضجة نوع من الألياف يستعمل في صناعة النسيج والورق.

أرز بالخضروات

أرز بالخضروات والمكسرات طبق كامل بحد ذاته يحتوى على كل العناصر الغذائية مما يجعله يستحق مكانا مميزا على المائدة.

صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان

صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان لذيذة وسهلة جدا وتعتبر من الأطباق التى تدعم المناعة ضد السرطان.