تسجيل الدخول

أو سجل الأن
إضافة إلى المفضلة

اسكدنيا - الدوار السابع

عرض الكل
اسكدنيا
اسكدنيا

مطعم اسكدنيا هو مطعم عصري ومن المطاعم العربية التي تخدم الأطباق التقليدية من الأيام الخوالي ولكن مع تطور العصر الحديث. يقع في شارع مكة، هو في قلب منطقة عمان الأكثر شعبية في الآونة الأخيرة. الإبداع هو الجوهر في المطعم سواء في القائمة أو في التصميم والديكور

الموقع الالكتروني: http://www.eat-jo.com
التصنيف: وجبات سريعة
الدولة: الأردن
المدينة: عمان
المنطقة: الدوار السابع
العنوان: الدوار السابع عمان
الهاتف:

+962 6 5823385

Mutasem Abo Qleshah
AbdulMonem Zarour

نصيحة اليوم

عرض الكل

تناول الحمضيات تعتبر مصدر جيد للفيتامينات وخاصة فيتامين سي والذي يلعب دور مهم فى رفع مناعة الجسم.

طبق اليوم

عرض الكل
محشي الدجاج بالفرن

الدجاج المحشي هو إحدى الأطباق التي -بحكم العادة- يحضرها معظم الناس في المناسبات الخاصة

برياني الدجاج والبطاطا

البرياني هو مجموعة من الأطعمة المرتكزة على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية، والأرز (عادة البسمتي) اللحم الدجاج والخضروات.

سباجيتي بالخضراوات

سباجيتي بالخضراوات خفيفة وسهلة التحضير وغنية بالعناصر الغذائية وتعتبر مثالية للنباتيين على وجه الخصوص.

وصفات الزوار

عرض الكل
ساغو جوز الهند

وصفة حلويات من الحلويات السنغافورية المتميزة، ساغو جوز الهند فهو طبق تحلية معدٌّ من لب نخيل جوز الهند الأبيض الحُبيبي وحليب جوز الهند

فطيرة الكرز

فطيرة الكرز من الحلويات الشهية والمحببة لدى الجميع.

السويسرول بالفاكهة الجافة

سويسرول عبارة عن حلقات من حلوى الجاتوه محشوة بالمربى أو الشوكولاتة أو الفواكة.

الأنظمة الغذائية وزيادة الوزن

عرض الكل
سلطة فتّوش للحمية

من لا يحب هذه السلطة المؤلّفة من أنواع عديدة من الخضار ممّا يجعلها مغذية ومفيدة. كما أنها خفيفة أيضاً لأنها محضّرة بكمية زيوت قليلة.

الفطائر الرقيقة

الفطائر هو إسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزُبدة والسمن وخميرة الخبز و/أو البيض. وتعرف الفطائر الصغيرة وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة بإسم "معجنات." ومن الممكن أن تشير المعجنات أيضًا إلى العجين الذي يصنع منه المنتجات المخبوزة. حيث يكون عبارة عن عجين للفطائر رقيق يوضع بطريقة دائرية الشكل ويستخدم كأساس في المنتجات المخبوزة. وتشمل أطباق المعجنات الشائعة الفطائر الرقيقة وفطيرة اللحم.

سلطة الدجاج مع الجبن للحمية

ننصحكم بتحضير هذه السلطة الشهية التي يمكنكم تناولها كوجبة أساسيّة لأنها تحتوي على كل المجموعات الغذائية، وهي بالوقت نفسه خفيفة وقليلة الدسم.

فوائد ومضار

عرض الكل
الصنوبر

يساعد الصنوبر في تقوية العظام لغناه بالفيتامين “د”، يحافظ على صحة القلب وخفض الكوليسترول، نظراً لغناه بالفيتامين C يساعد الصنوبر على تقوية المناعة في الجسم وله فوائد كثيرة أخرى

زيت الريحان

عند الشعور بالإرهاق أو القلق أو عند الشعور بالتعب بعد القيام بجهد في العمل فإن زيت الريحان يوفر لك الشعور بالراحه والإنتعاش.

التوت البرى الأزرق

يحتوى التوت على مادة (Tannins) حمض التنيك المركز والذي لا يتعرض للفقدان أثناء عملية الطهي. ومن المعروف عن التوت أيضاً انه مفيد لعدوى الجهاز البولي

وجبات صحية

عرض الكل
دجاج بصلصة البصل الأخضر

البصل هو من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان. إمتد إستخدامه على غالبية حضارات العالم. يتوفر البصل حالياً طازجاً، مجمداً، معلباً، مخللاً أو مجففاً او على شكل صلصة. ويستخدم البصل عادة مقطعاً أو شرائح في أغلب أنواع المأكولات مثل الأكلات المطبوخة أو بعض السلطات، يختلف مذاق البصل حيث يكون حاداً وحاراً ذو نكهة قوية أو حلواً وذو نكهة معتدلة.

شوربة المأكولات البحرية

يتم إستهلاك المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم لأنها توفر للعالم المصدر الرئيسي للبروتين عالي الجودة: مشكلا 14-16 في المائة من البروتين الحيواني المستهلك على نطاق العالم أكثر من مليار شخص يعتمد على المأكولات البحرية كمصدر أساسي للبروتين الحيواني. إلى أن الحساسية الغذائية من الأسماك شائع بكثرة.

لقيمات الدجاج المقرمشة

هذه اللقيمات الصغيرة المسلية، سريعة في التحضير وعليها إقبال جماهيري شديد من الأطفال. وهي عملية جدا خاصة إذا كان لدينا دجاج متبقي من يوم سابق نريد إستخدامه بطريقة مبتكرة. يقدم هذا الطبق مع البطاطس و قطع الطماطم.