بدأ سحر الطهي عندما أنشأت امرأة رائعة ، وهي الموهوبة المذهلة أمينة الديب والمعروفة باسم "منّا" ، أفضل محل حلويات ومحل حلويات في الإسكندرية في عام 1969.
بدأت أطايبها تبهر جميع سكان الإسكندرية بمجرد أن فتح متجرها أبوابه للجمهور. بعد فترة وجيزة ، أصبح كل النخبة وكريم المجتمع السكندري مدمنين على سلعها الحلوة والمالحة ، مع قائمة مرصعة بالنجوم من النظاميين مثل عبد الحليم حافظ ومحمد عبد الوهاب وجميع العائلات المرموقة في المدينة. حتى الآن ، يعتبر مناع الخيار الأول لمجتمع النخبة.
كانت مناع جوهرة عائلتها وسيظل اسمها محفورًا إلى الأبد في قلوبهم وكذلك قلوب الإسكندريين ... تعهدوا بحمل اسمها إلى الأبد ونأمل أن نجعلها دائمًا فخورة لأنها تتألق من سماء. لقد كانت ولا تزال وستظل دائمًا أفضل معلمة ونموذج يحتذى به وملهم يمكن لأي شخص أن يطلبه على الإطلاق.
التصنيف: حلويات
الدولة: مصر
المدينة: الإسكندرية
المنطقة: الساحل الشمالي
العنوان: مارينا 4 - بجوار مطعم التابعى الدمياطى