

اثنتيك انجليس بيساي
مأكولات فلبينية
يُعد مطعم أثنتيك أنجلس بيساي وجهة مميزة لعشاق المأكولات الفلبينية التقليدية في دبي، حيث يقدم تجربة طهي فريدة تُعرف باسم "هوت بالايوك"، والتي تعني طهي الطعام في وعاء فخاري على نار حية، مما يمنح الأطباق نكهة مميزة. تتنوع قائمة الطعام لتشمل أطباقًا تقليدية مثل "جينيسانغ مونججو" (حساء العدس) و"كاري-كاري" (لحم بقر مطهو مع صلصة الفول السوداني)، بالإضافة إلى الحلويات الفلبينية الشهية مثل "بوتو بومبونج".