إنيغما
راقية
مطعم إنيغما (Enigma) في دبي هو وجهة فاخرة تقدم تجربة طعام إيرانية أصيلة ضمن أجواء راقية داخل فندق بالازو فيرساتشي دبي. يتميز المطعم بتقديم قائمة طعام موسمية مميزة تحت إشراف الشيف التنفيذي الحاصل على نجمة ميشلان، منصور ميماريان، الذي يدمج النكهات الإيرانية التقليدية مع لمسات عصرية.