تشكين اناسال

تشيكن انسال والمعروف باسم انسال هو دجاج منقوع في مزيج من الليمون الأخضر، الفلفل، الخل والأنناتو ثم يشوى على الفحم الساخن بينما يدهن بمزيج المنقوع

• نظرة عامة