لو
متعدد الأصناف
مطعم عصري وبسيط بطراز صناعي-دافئ (خرسانة، خشب، أسقف من القش) يركز على التجربة المستدامة مع مطبخ مفتوح يدعم الشواء، الروتيسري والمخبز على الخشب . الفطور (الجمعة-الأحد 8 ص–11:30 ص): تشكيلات مثل بيض مخفوق، وافلز، خبز السمسم المحمّص مع آيس كريم جوز الهند، وأومليت الكراب . الغداء والعشاء: يعتمد على أطباق “مشارَكة” متنوعة، منها: خبز السمسم بالفرن الخشبي & دِبس الباذنجان مع زعتر البحر أطباق بحرية مثل المحار مع جرانيتا الطماطم، تشكيلة من السلطات والمقبلات النباتية أطباق رئيسية مثل دجاج مشوي، سمك طازج، برجر واغيو، وسلطة براعم بروكسل مع لسان العجل الحلويات: مثل السوربيه المنعش، بودينغ الأرز الحلو، وبراد البان مطهي بالزبدة وهلام الأناناس المدخن .