تشمل المأكولات كلاً من الأطباق النباتية وغير النباتية المحضرة من القرود الغريبة والأعشاب المزينة بالفواكه الجافة والنكهات المحسّنة والمصقولة بإضافة نكهات غريبة من "الزعفران" والتوابل الهندية الأخرى. تم ممارسة أسلوب دوم في الطبخ أو فن الطبخ على نار منخفضة في إعداد المطبخ العوضي.

التصنيف: مأكولات هندية

الدولة: الإمارات

المدينة: أبوظبي

المنطقة: المركزية

العنوان: خلف المارية مول - بالقرب من السفارة الروسية - شارع حمدان