نشأت فكرة مطاعم ابو زغلة منذ اكثر من 20 سنة , حيث بدأت بافتتاح أول فرع لها في منطقة المقابلين عام 1989 , حيث يعتبر هذا الفرع حجر الأساس لسلسة مطاعم أبو زغلة , وتم افتتاح باقي فروعها في منطقة الطيبة وسحاب .
تتميز مطاعم أبو زغلة بتقديم الوجبات الطازجة بأنواعها المختلفة وكافة أنواع العصائر , وتحرص مطاعم أبو زغلة على تقديم مأكولات آمنة صحياً للزبائن , حيث تتميز بحصولها على شهادات عالمية ISO 9001 & HACCP .
أن التوسع الجغرافي لسلسة مطاعم أبو زغلة يعتبر من الأهداف الرئيسية لها للوصول إلى اكبر عدد من الزبائن لتحقيق رغباتهم وتلبية حاجاتهم .
