ريف كوشياكي
مأكولات يابانية
ريف كوشياكي هو النسخة المصرية من مطعم أطباق الشارع اليابانية للشيف ريف عثمان، وتديره مجموعة باكي للضيافة في مجمع فايف إيه باي ذا ووترواي بالقاهرة الجديدة. يتخصص في الكوشياكي، وهي أسياخ مشوية على طريقة الروباتا تشمل مختلف قطع الدجاج، إلى جانب الرامن والياكيسوبا ولفائف السوشي.