Captain Zizo
Arabic foods
يقدم المطعم مجموعة واسعة من الأطباق المصرية الأصيلة التي تُحضّر بعناية فائقة باستخدام مكونات طازجة وتوابل مميزة. من بين أطباقه: الكشري: الطبق الشعبي الشهير الذي يجمع بين الأرز والعدس والمعكرونة في تناغم نكهات فريد. الفول والطعمية: تُقدّم كإفطار تقليدي أو وجبة خفيفة، حيث يُعدّ الفول بطرق تقليدية ويُخلّط مع لمسات عصرية في تحضير الطعمية. المأكولات المشوية والمحاشي: تشمل أطباق اللحوم والدواجن المُحضّرة على الطريقة المصرية التقليدية، مع لمسة من الابتكار في التتبيلات. المقبلات والسلطات: مجموعة متنوعة تُقدّم كافتتاحية تُحفّز الحواس قبل الوجبة الرئيسية. ويكتمل الطابع المصري في الحلويات التقليدية مثل البسبوسة والكنافة، التي تُعد بمذاق لا يُنسى وتضفي لمسة حلوة على التجربة.