Operation Falafel

إنها تجربة أوبريشن:فلافل! وهو عبارة عن سلسلة من المطاعم التي نشأت في دبي وعملت على إحياء و إبقاءالمذاق العربي الأصيل في دبي لتنشره إلى جميع انحاء العالم. في أوبريشن:فلافل، نعمل جاهدين لنوازن بين النكهات العربية الأصيلة مع اتجاهات القرن الحادي و العشرين العصرية لنقدم لكم تجربة فريدة و متكاملة تجمع ما بين أصالة الماضي و جودته و الذوق الحديث. في عالمنا المعاصر هذا، يعمل أوبريشن:فلافل على خلق مزاج مشترك ما بين النكهات الأصيلة القديمة و نظام العرض القديم ببصمة عصرية. وأمّا عن دعائم النجاح لأوبريشن:فلافل، فهي المكونات الطازجة، الوصفات التقليدية و البصمة العصرية التي تجعله رائدا في كل من العصرية و الأصالة، فأصبح مركز جذب لعشاق الطعم العربي الأصلي و العصري في آن واحد. أوبريشن:فلافل يعني طعم أصيل بشكل عصري، لماذا؟ لأننا نحافظ على النكهات العريقة المشتقة من عبق الماضي لنضفي عليها بصمتنا العصرية و نجعل منها تجربة لا تنس!

• Overview