ردّك على التقييم السلبي جزء من ضيافتك

الزبون الذي يقرأ تقييمات مطعمك لا ينظر إلى النجوم فقط… بل إلى طريقة ردّك أيضًا. ردّ هادئ ومهذّب على ملاحظة سلبية يقول للقارئ الكثير عن الضيافة التي تنتظره عندك. بعض المبادئ البسيطة: • اشكر صاحب التقييم أولًا، حتى لو كانت الملاحظة قاسية • اعترف بالمشكلة دون جدال، واذكر ما ستفعله لتجنّبها • انقل الحديث التفصيلي إلى رسالة خاصة أو اتصال • لا تنسَ الرد على التقييمات الإيجابية أيضًا، فهي تستحق الامتنان لن تكون التقييمات كلها مثالية، لكن ردّك عليها بيدك دائمًا. كيف تتعامل مع التقييمات السلبية في مطعمك؟ #مطاعم #ضيافة #تسويق